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旬の食材/おすすめ

  • 白いか

    白いかが揚がり始めました

    2017.7.1
    伸子いかが終わり、白いかが揚がり始めました!! 白いかは他のいかと比べ、身がやわらかく甘くて美味。さっと軽く焼いてゆずぽんずで。

  • 栗田あじ

    栗田あじ

    2017.6.2
    今年はいつもより早い時期から、身の肥えたものが揚がっています! ふっくらとした身厚の栗田あじはとても美味。是非お試しください。

  • イワガキ

    伊根町産 倉さんの岩ガキ

    2017.4.24
    今年も入荷しました! 肉厚でぷりっとした身はとても食べ応えがあり、味もしっかりとしてます。期間限定となりますので、お早めに。

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