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その他


  • 鶏肉

    三野養鶏さんの伊根町産鶏肉
         たまご付き  980円

    ぬか、貝がら等昔ながらの餌を使い養鶏されています。海水塩と純米酒のみで味付け。焼いて、塩またはごまみそで。

  • 抹茶/ほうじ茶あいす

    磯野開化堂さんのあいすくりーむ
      抹茶/ほうじ茶   480円

    お茶屋さんが作った、お茶を楽しむ為のあいすくりーむ!
    食後に、炭火の余熱で少し溶かしてお召し上がりください。

  • 本日の小鉢

    本日の小鉢 580円~

    その日の食材で作る、カネマスの小鉢。 酢の物・和え物、煮物などを中心にお出ししています。素材を活かした素朴な味です。箸休めに一品どうぞ。

  • やきとり

    丹後産若鶏のやきとり(2本)
               680円

    丹後産の若鶏のもも肉とネギの相性は抜群。ネギはごまみそを少し付けてお召し上がりください。







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